多項選擇題《食品安全法》規(guī)定，國家建立食品安全風險監(jiān)測制度，對（）進行監(jiān)測。

A.食源性疾病
B.食品污染
C.食品中的有害因素
D.食品的營養(yǎng)價值


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1.多項選擇題從事下列選項中的哪些活動，應(yīng)遵守《食品安全法》？（）

A.食品、食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營
B.食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營
C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品
D.對食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理

2.多項選擇題食品行政執(zhí)法的依據(jù)包括（）。

A.我國現(xiàn)行有效的有關(guān)食品方面的規(guī)范性文件
B.我國承認或者參加的國際食品方面的條例、公約
C.發(fā)達國家的食品法律法規(guī)
D.我國簽署的雙邊或多邊協(xié)議等