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判斷題

多糖是由1個以上糖分子縮合而成的，不溶解于水，沒有甜味。

答案：錯誤

你可能感興趣的試題

如蔗糖、麥芽糖、乳糖等是屬于單糖。

答案：錯誤

單項選擇題

保健點心與一般點心比較，區(qū)別在于（）。

A.不同的口感
B.不同的營養(yǎng)價值
C.不同的制作工藝
D.具有保健功能

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