判斷題

食品色澤對(duì)食品風(fēng)味的影響是直接作用于味覺器官和嗅覺器官，而不是通過心理、精神等心理感覺作用間接地影響人們對(duì)食品風(fēng)味的品評(píng)。

答案： 錯(cuò)誤
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