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判斷題
一般來(lái)講，菜肴的形態(tài)要與盛器的形態(tài)相一致，器具的花紋與菜肴的色調(diào)相協(xié)調(diào)。在中國(guó)人的心目中，美食只有配美器才能盡顯美食的風(fēng)采，才能相得益彰，給進(jìn)餐者帶來(lái)美的享受和藝術(shù)熏陶。
答案：
正確
