多項(xiàng)選擇題稱重法的適用范圍包括()。

A.個(gè)人
B.幼兒園
C.家庭
D.餐飲單位
E.中小學(xué)校


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1.多項(xiàng)選擇題關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)人的說法正確的是()。

A.調(diào)查對象的年齡和性別有很大差別,需折合成標(biāo)準(zhǔn)人
B.由于無法用營養(yǎng)素的平均攝入量進(jìn)行相互比較,所以用標(biāo)準(zhǔn)人進(jìn)行比較
C.標(biāo)準(zhǔn)人的折算無需考慮勞動強(qiáng)度
D.標(biāo)準(zhǔn)人是體重65kg的成年男子從事輕體力勞動者
E.標(biāo)準(zhǔn)人是體重60kg的成年女子從事輕體力勞動者

2.多項(xiàng)選擇題關(guān)于膳食結(jié)構(gòu)評價(jià)依據(jù)和方法的描述正確的是()。

A.根據(jù)24h膳食調(diào)查結(jié)果將食物按9類進(jìn)行分類
B.膳食模式評價(jià)的依據(jù)是中國居民平衡膳食寶塔
C.將被調(diào)查者24h各類食物的消費(fèi)量與相應(yīng)的平衡膳食寶塔建議的量進(jìn)行比較時(shí),只需評價(jià)各類食物的消費(fèi)量是否充足即可
D.在進(jìn)行食物歸類時(shí)應(yīng)注意有些食物需要進(jìn)行折算才能相加
E.平衡膳食寶塔給出了一天中各類食物攝入量的建議,還要注意合理分配三餐食量