最新試題
上面發(fā)酵啤酒的主發(fā)酵時(shí)間一般為（）
工業(yè)啤酒糖化配料時(shí)，一般麥芽醪中麥芽和水的比例是（）
傳統(tǒng)下面發(fā)酵的主發(fā)酵容器為（）
一般工業(yè)啤酒中酒花的投加量占麥汁總質(zhì)量的百分比是（）
麥汁煮沸時(shí)除掉的啤酒劣味含硫化合物是（）
