判斷題

菜單的規(guī)格尺寸應(yīng)與飲食內(nèi)容、餐廳的大小和座位等因素相協(xié)調(diào)。

答案：正確

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產(chǎn)品精品化，主要是指企業(yè)在營(yíng)銷過(guò)程中，依靠?jī)?yōu)質(zhì)的、精品化的產(chǎn)品來(lái)吸引顧客。

答案：正確

只有依靠不斷創(chuàng)新、開發(fā)新產(chǎn)品、爭(zhēng)奪新客源，才能在飲食市場(chǎng)上占居領(lǐng)先地位。

答案：正確