丙烯酰胺的毒性有（）。

國際癌癥研究所將黃曲霉素確定為（）。

食品毒性根據(jù)強弱的不同，可以分為（）。

一旦水的環(huán)境遭到破壞之后，大氣、土壤的環(huán)境不會受到破壞。

與食品安全相關的大法是《（）》。

在干燥的情況下，一般來說，微生物的污染比較少。

我國規(guī)定汞在食品中的量限值為（）mg/kg。

1988年到1999年。我國開展了菜籃子工程，其內容主要是解決了（）問題。

顏色特別鮮艷的食品，有可能添加了食品添加劑。

菜籃子工程主要解決蔬菜安全問題。