單項選擇題為避免“茶醉”,可在飲茶時()。
A.喝點酒
B.加點鹽
C.吃點糖
D.增大茶水比
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1.單項選擇題成年人每天飲茶量以每天泡飲干茶()克為宜。
A.0-5
B.5-15
C.200-400
D.400-1500
2.單項選擇題引起茶葉苦澀味的是茶葉中的哪種化學(xué)成分?()
A.氨基酸類
B.多酚類化合物
C.生物堿類
D.茶多糖
3.單項選擇題茶樹中游離氨基酸主要是集中在()。
A.幼嫩的芽葉
B.粗老的芽葉
C.枝干
D.根部
4.單項選擇題茶多糖是茶葉中重要的活性物質(zhì)之一,它的功效是()。
A.提神、助消化、利尿
B.抗氧化,抗腫瘤
C.降血糖、防治糖尿病
D.令人神清氣爽
5.單項選擇題唐代藥學(xué)家()在《本草拾遺》中提出:“止渴除疫,貴哉茶也?!?/a>
A.陳藏器
B.孫思邈
C.陸羽
D.盧仝
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最新試題
茶具有抗腫瘤、抗衰老、抗病毒,以及治療心血管疾病等多種保健功效。所以可以把茶奉為包治百病的“靈丹妙藥”。
題型:判斷題
中國茶文化與英國茶文化沒有區(qū)別。
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以下不屬于茶席的書籍是()。
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伸掌禮也是飲茶人的禮儀之一。
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“茶禪一味”之說最早見于慧能闡釋書贈日本弟子的“茶禪一味”四字手書。
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以下不屬于行茶禮儀的是()。
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為了紀(jì)念黃庭堅,把他當(dāng)年汲水烹茶的處命名為“玉川泉”。
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以下不宜于茶道環(huán)境的有()。
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“其沸,如魚目,微有聲”為唐代煮水時的()。
題型:單項選擇題
以下茶勺中屬于“草”格的茶勺是()
題型:單項選擇題