單項選擇題用分杯方法沖泡綠茶的特點是（）。

A.品飲者喝到的同一泡茶湯濃淡不一
B.不能控制出湯時間，容易產(chǎn)生苦澀味
C.可以更好的控制每一道茶湯的色、香、味
D.上層味淡，下層味濃，有不同的喝茶體驗


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1.單項選擇題（）沖泡的關(guān)鍵技術(shù)是保鮮。

A.黃茶
B.綠茶
C.黑茶
D.烏龍茶

2.單項選擇題泡茶四要素不包括（）。

A.器具選擇
B.茶水比例
C.泡茶水溫
D.投茶方式

3.多項選擇題茶事活動中常用的禮節(jié)有（）。

A.伸掌禮
B.注目禮
C.奉茶禮
D.鞠躬禮

4.多項選擇題玻璃茶具適宜沖泡哪些茶品？（）

A.白毫銀針
B.君山銀針
C.碧螺春
D.天尖茶

5.多項選擇題日常生活中不符合茶道禮儀的行為有（）。

A.在幽靜的茶館中衣著華麗，穿帶響高跟鞋，灑濃烈的香水
B.奉茶時用手直接拿杯口
C.用手抓茶取茶
D.接受別人敬茶時行叩手禮