多項選擇題以下哪些是《上海市食品安全信息追溯管理辦法》規(guī)定,應(yīng)利用信息技術(shù)手段進行信息追溯的餐飲單位?()
A.集體用餐配送單位、中央廚房
B.學(xué)校食堂
C.中型以上飯店
D.連鎖餐飲企業(yè)
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1.多項選擇題《食品安全法》中關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營單位責(zé)任約談的規(guī)定,以下哪些是正確的?()
A.食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在食品安全隱患,未及時采取措施消除的,食品藥品監(jiān)管部門可以進行責(zé)任約談
B.責(zé)任約談的對象是食品安全隱患的直接責(zé)任人
C.食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當立即采取措施,進行整改,消除隱患
D.責(zé)任約談情況和整改情況應(yīng)當納入食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全信用檔案
2.多項選擇題根據(jù)違法行為的性質(zhì)和嚴重程度,違反《食品安全法》可處以()
A.判刑
B.行政拘留
C.罰款
D.吊銷許可證