單項選擇題

拖把、抹布等清潔工具和物品應（）

A.有專門的貯存間存放
B.有專門的場所存放
C.以上均可

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單項選擇題

碘伏適宜消毒的對象是（）

A.餐具
B.手
C.食品

單項選擇題

《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》規(guī)定，抹布一般應采用（）布料制作，以便及時發(fā)現(xiàn)污物。

A.淺色
B.深色
C.白色

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