A.蘿卜 B.竹筍 C.百合 D.塘蒿
A.生物檢驗可以測定原料有無毒性 B.方法主要有理化鑒定和感官鑒定兩大類 C.理化鑒定可以在企業(yè)經(jīng)營中使用 D.理化檢驗主要是分析原料的營養(yǎng)成分、風味成分、有害成分等
A.把食物放在炭火里焗 B.把動物連皮放在火里燒 C.把動物放在篝火里烤 D.把動物放在熱的石板上烙
