嬰幼兒乳粉鈣含量測定，鑭溶液的濃度應(yīng)為（）。

人乳中不含β-乳球蛋白和a-乳白蛋白，這兩類蛋白是嬰兒食用嬰幼兒配方乳粉過敏的主要原因。

嬰幼兒配方乳粉，采用干法生產(chǎn)，其特點(diǎn)是（）。

下面哪種培養(yǎng)基不需要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌？（）

冰淇淋的融化速度與復(fù)合穩(wěn)定劑有著密切的關(guān)系，其添加量通常在（）。