單項選擇題

下列關(guān)于植物芳香油提取技術(shù)的敘述中,正確的是()
①提取植物芳香油都必須用蒸餾法
②水蒸氣蒸餾是利用水蒸氣將揮發(fā)性強的芳香油攜帶出來
③壓榨法是通過機械加壓,壓榨出果皮中的芳香油
④萃取是使芳香油溶解在有機溶劑中,蒸發(fā)溶劑后就可獲得芳香油

A.①②③
B.②③④
C.①②④
D.①③④


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1.單項選擇題制取橘皮精油的過程中,需要先后經(jīng)過a、b兩次過濾,則橘皮精油為()

A.經(jīng)過a后的濾液
B.經(jīng)過a和b后的濾液
C.經(jīng)過b后的濾液
D.經(jīng)過a后靜置處理的上層精油和b后的濾液

2.單項選擇題提取胡蘿卜素和提取玫瑰油時都需要加熱,但兩者使用的加熱方法不同,其原因是()

A.前者需保持恒溫,后者不需要恒溫
B.前者容易蒸發(fā),后者不容易蒸發(fā)
C.胡蘿卜素不耐高溫,玫瑰油耐高溫
D.前者燒瓶里含有機溶劑,易燃易爆,后者是水