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單項(xiàng)選擇題

在高氯酸法測定味精中谷氨酸鈉含量的實(shí)驗(yàn)中，用（）溶液溶解味精樣品。

A.甲酸
B.乙酸
C.丙酸
D.高氯酸

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單項(xiàng)選擇題
在加碘食鹽中，碘以以下哪種形式存在？（）
A.碘化鉀
B.碘單質(zhì)
C.碘酸鉀
D.以上都可以
單項(xiàng)選擇題
在《制鹽工業(yè)通用試驗(yàn)方法碘含量測定》中規(guī)定的仲裁方法是（）。
A.光度法
B.高錳酸鉀-硫酸聯(lián)氨體系的氧化還原法
C.直接滴定法
D.次氯酸鈉氧化還原法