用餐客人急于去趕車(chē)、船，以下錯(cuò)誤的處理是（）。

就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。

在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源，由于方法不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致（）范圍擴(kuò)大。

采用“討口方法起名的菜肴，應(yīng)該說(shuō)明其（）和輔料的確切名稱(chēng)。

下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法，正確的有（）。