俄式菜以（）馳名中外。

菜單是餐飲企業(yè)為客人提供各類菜肴種類、菜肴價格的（）。

關于餐廳服務員注意儀容儀表中對制服的要求包括（）。

西餐中的（）均須趁熱供應，并隨時準備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應保持原位不動，待客離去后再撤。

西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國的一種建筑形式。其特點是多為幾何形體和（）結構。