多項(xiàng)選擇題親脂性較強(qiáng)的化合物是（）
A.揮發(fā)油成分
B.葉綠素
C.季銨生物堿
D.氨基酸
E.油脂
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1.單項(xiàng)選擇題麝香酮屬于（）
A.木脂素
B.香豆素
C.黃酮
D.萜類
E.環(huán)酮類
2.單項(xiàng)選擇題久置的茶葉水出現(xiàn)絮狀沉淀，說明含（）
A.生物堿
B.黃酮
C.蒽醌
D.酶
E.鞣質(zhì)
