判斷題青少年每天應(yīng)攝入一定量的奶類(lèi)和豆類(lèi),以保證鈣的充足。
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攝入蛋白質(zhì)過(guò)量的危害不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
正常成人體內(nèi)不能合成維生素K,需要完全從食物中攝取。
題型:判斷題
勞動(dòng)分級(jí)中,關(guān)于中等體力勞動(dòng)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g,查碳水化合物的NRV為300g,則該食品的碳水化合物NRV百分比為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如某食品的鈣含量為200mg/100g,鈣的每日能量推薦攝入量是800mg,則該食品的營(yíng)養(yǎng)素鈣密度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下尿液種類(lèi)中不受飲食影響的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于維生素A的生理功能,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展和其它自然科學(xué)不一樣,是一門(mén)近代才有的科學(xué)。
題型:判斷題
重量保留因子反映了烹調(diào)過(guò)程中食物總重量的變化(水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等)。
題型:判斷題
關(guān)于甲狀腺素的生理功能,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題