單項(xiàng)選擇題成品酒外觀上的問(wèn)題不包括（）

A.酒液內(nèi)存在氣泡
B.瓶身有破損、蓋內(nèi)側(cè)無(wú)油污
C.瓶蓋未涂封口膠
D.酒液內(nèi)存在異物、雜質(zhì)


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1.單項(xiàng)選擇題不屬于動(dòng)物香源型露酒感官合格的判斷依據(jù)的是（）

A.無(wú)異臭
B.無(wú)異味
C.無(wú)雜質(zhì)
D.無(wú)顏色

2.單項(xiàng)選擇題品嘗糧食酒時(shí)不需要注意的細(xì)節(jié)是（）

A.酒的分子體積
B.酒的存放方法
C.酒的搭配原則
D.酒的釀造工藝