單項(xiàng)選擇題在設(shè)計(jì)茶單時(shí),以下哪種顏色搭配最不易引起視覺疲勞()
A.黑白灰
B.紅藍(lán)綠
C.藍(lán)白金
D.黃紫橙
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1.單項(xiàng)選擇題茶葉沖泡中,以下哪個(gè)步驟用于喚醒茶葉()
A.倒入熱水
B.倒掉頭泡水
C.搖勻茶水
D.洗茶具
2.單項(xiàng)選擇題茶葉沖泡時(shí),以下哪種茶葉適宜用較低溫度的水沖泡()
A.紅茶
B.綠茶
C.烏龍茶
D.黑茶
3.單項(xiàng)選擇題對(duì)于新購(gòu)置的瓷壺,在首次使用前應(yīng)采取何種措施()
A.立即投入使用
B.僅用清水進(jìn)行沖洗
C.用熱水進(jìn)行浸泡處理
D.使用洗滌劑進(jìn)行徹底清潔
4.單項(xiàng)選擇題在使用瓷壺進(jìn)行泡茶時(shí),以下哪一操作步驟是恰當(dāng)?shù)模ǎ?/a>
A.直接將茶葉投入瓷壺中
B.先將茶葉置于茶漏中,再放入瓷壺
C.將茶葉與水同時(shí)倒入瓷壺
D.先將茶葉放入瓷壺,再注入熱水
5.單項(xiàng)選擇題以下哪種玻璃器具適合用于微波爐()
A.普通玻璃杯
B.鍍金玻璃杯
C.玻璃保鮮盒
D.玻璃花瓶
最新試題
紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
季節(jié)變化對(duì)茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長(zhǎng)速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時(shí)間上。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場(chǎng)吸引力。
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黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題