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A.當不具備準確計算條件時，西餐廚房的排風量按20~30/h換氣次數估算
B.補風量應為排風量的70%～80%
C.采用燃氣灶具的密閉廚房應設CO報警器
D.不使用時應保持不小于6/h的換氣次數

A.機組的漏風量與額定風量之比
B.標準空氣狀態(tài)下漏風量與機組的額定風量之比
C.試驗條件下實測的機組漏風量與機組的額定風量之比
D.額定工況下實測的機組漏風量與機組的額定風量之比