判斷題

人體中的維生素D負(fù)責(zé)吸收和利用礦物質(zhì)鈣，兒童缺乏維生素D時會發(fā)生佝僂病，成人缺乏維生素D時可導(dǎo)致骨質(zhì)軟化病。

答案：正確

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人體是由細(xì)胞組成的，這些細(xì)胞靠細(xì)胞間質(zhì)反應(yīng)互相連接起來。

答案：正確

維生素E多存在于動物組織中，麥胚中最豐富。

答案：錯誤

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