單項選擇題()是制作谷粒菌種的關(guān)鍵。
A.原料的選擇
B.浸泡籽粒
C.煮制
D.配料
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1.單項選擇題制作谷粒原種時應(yīng)選擇顆粒飽滿、無蟲蛀()的籽粒。
A.剛采收
B.貯存3個月月
C.貯存6個月
D.貯存12個月
2.單項選擇題用感官鑒別木屑培養(yǎng)基含水量,常以手緊握培養(yǎng)基而觀其表象,適宜含水量的跡象為()
A.手上不見水痕
B.手上有水痕但無水滴
C.指間略有水滴
D.指間有水滴流出
3.單項選擇題實際生產(chǎn)中最常用的菌種分離法是()
A.組織分離法
B.多孢分離法
C.單孢分離法
D.菌絲分離法
4.單項選擇題香菇組織分離法中取材的位置是()
A.菇柄
B.菇蓋
C.基部菇柄菇蓋交界處
D.基部
5.單項選擇題種菇(耳)的消毒處理在()進(jìn)行。
A.準(zhǔn)備室
B.接種箱
C.清洗室
D.培養(yǎng)室
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最新試題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管,禁止器皿蓋著蓋子滅菌,易產(chǎn)生爆炸。
題型:判斷題
平菇細(xì)菌性斑點病菌柄和菌蓋上有橢圓形紅褐色凹陷病斑,大小一致,邊緣整齊。
題型:判斷題
根據(jù)菌絲發(fā)育的順序,可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。
題型:判斷題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長、產(chǎn)量高等特點。
題型:判斷題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌,不可隔夜。
題型:判斷題
草菇是高溫菌,不會燒菌,播種時每一層均可均勻播種。
題型:判斷題
食用菌是一類喜()真菌。
題型:單項選擇題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理,殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
題型:判斷題
氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。
題型:判斷題
某些食用菌如平菇和香菇,在子實體分化時不需要變溫條件的刺激,保持恒溫就可以形成子實體,這種特性稱變溫結(jié)實。
題型:判斷題