單項選擇題用感官鑒別木屑培養(yǎng)基含水量，常以手緊握培養(yǎng)基而觀其表象，適宜含水量的跡象為（）
A.手上不見水痕
B.手上有水痕但無水滴
C.指間略有水滴
D.指間有水滴流出
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1.單項選擇題實際生產中最常用的菌種分離法是（）
A.組織分離法
B.多孢分離法
C.單孢分離法
D.菌絲分離法
2.單項選擇題香菇組織分離法中取材的位置是（）
A.菇柄
B.菇蓋
C.基部菇柄菇蓋交界處
D.基部
3.單項選擇題種菇（耳）的消毒處理在（）進行。
A.準備室
B.接種箱
C.清洗室
D.培養(yǎng)室
4.單項選擇題下列不屬于培養(yǎng)基中食用菌生長需要的營養(yǎng)物質是（）
A.碳源
B.氮源
C.礦物質
D.瓊脂
5.單項選擇題下列哪項不屬于母種培養(yǎng)基配制應遵循的原則（）
A.目的明確
B.營養(yǎng)協(xié)調
C.方便快捷
D.經濟節(jié)約
最新試題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色，粘液狀，常包圍接種點。
題型：判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點。
題型：判斷題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式，于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型：判斷題
母種滅菌的設備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型：判斷題
某些食用菌如平菇和香菇，在子實體分化時不需要變溫條件的刺激，保持恒溫就可以形成子實體，這種特性稱變溫結實。
題型：判斷題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質期長、產量高等特點。
題型：判斷題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位，其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌，如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型：判斷題
食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質種類越多越好。
題型：判斷題
食用菌的菌絲較耐低溫，但草菇除外，其菌絲在溫度為（）℃時就會逐漸死亡。
題型：單項選擇題
單個農戶種植食用菌栽培，應搭制毛竹大棚，手工裝袋，起步以1000-2000袋菌種為宜，以盡可能避免技術和市場風險。
題型：判斷題