多項選擇題飯店貴賓范圍包括()
A.政界要人
B.明星
C.本飯店高級職員
D.其他飯店的負(fù)責(zé)人
E.社會名流
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1.多項選擇題工作量可以分為三個部分()
A.固定工作量
B.變動工作量
C.間斷性工作量
D.值班工作量
2.多項選擇題樓層領(lǐng)班的職責(zé)有()
A.安排服務(wù)員工作
B.巡視樓層
C.安排計劃衛(wèi)生
D.處理投訴
E.探訪賓客
3.單項選擇題樓層萬能鑰匙僅供()使用
A.客房經(jīng)理
B.飯店總經(jīng)理
C.樓層領(lǐng)班
D.當(dāng)班服務(wù)員
4.單項選擇題飯店的神經(jīng)中樞是指()
A.財務(wù)部
B.前廳部
C.人事部
D.餐飲部
5.單項選擇題推銷客房時,應(yīng)著重強調(diào)客房的()
A.客房價格
B.客房特點
C.客房面積
D.客房等級
最新試題
以下哪一款酒不適合做雞尾酒()
題型:單項選擇題
()具有風(fēng)險小、周轉(zhuǎn)快的特點,是飯店最愿意接收的付款方式。
題型:單項選擇題
酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人,服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。
題型:判斷題
酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點包括()
題型:多項選擇題
外腳分開呈外八字,雙腿屈膝下蹲,呈騎馬蹲襠式,此為輕托起盤的動作要領(lǐng)。
題型:判斷題
計劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:單項選擇題
最大限度地滿足顧客的超常要求,屬于()
題型:單項選擇題
對商品進(jìn)行銷售懸掛時,最適合的高度是()
題型:單項選擇題
示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下,把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中,學(xué)生模擬扮演某一角色,并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓(xùn)方法。
題型:判斷題
啤酒和碳酸類飲料,適合采用()的方法進(jìn)行冰鎮(zhèn)。
題型:單項選擇題