多項選擇題

樓層領班的職責有（）

A.安排服務員工作
B.巡視樓層
C.安排計劃衛(wèi)生
D.處理投訴
E.探訪賓客

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單項選擇題

樓層萬能鑰匙僅供（）使用

A.客房經(jīng)理
B.飯店總經(jīng)理
C.樓層領班
D.當班服務員

單項選擇題

飯店的神經(jīng)中樞是指（）

A.財務部
B.前廳部
C.人事部
D.餐飲部