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問答題
【簡答題】簡述噴霧干燥原理及其特點(diǎn)。
答案:
原理:利用不同的噴霧器,將懸浮液或黏滯的液體噴成霧狀,與熱空氣之間發(fā)生熱量和質(zhì)量傳遞而進(jìn)行干燥的過程。
特點(diǎn):...
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答案:
1、產(chǎn)品質(zhì)量要求;
2、產(chǎn)品的純度;
3、物料的特性;
4、產(chǎn)量及勞動(dòng)條件。
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【簡答題】生物工業(yè)產(chǎn)品干燥的有哪些特點(diǎn)?
答案:
快速高效、溫度不宜太高、時(shí)間不宜太長,且干燥產(chǎn)品需保持一定純度。
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