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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述干燥設(shè)備的選型原則。
答案：
1、產(chǎn)品質(zhì)量要求；
2、產(chǎn)品的純度；
3、物料的特性；
4、產(chǎn)量及勞動(dòng)條件。
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【簡(jiǎn)答題】生物工業(yè)產(chǎn)品干燥的有哪些特點(diǎn)？
答案：
快速高效、溫度不宜太高、時(shí)間不宜太長(zhǎng)，且干燥產(chǎn)品需保持一定純度。
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】干燥機(jī)理是什么？
答案：
濕物料的干燥操作中，有2個(gè)基本過(guò)程同時(shí)進(jìn)行，一是熱量由氣體傳遞給濕物料，使其溫度升高，二是物料內(nèi)部的水分向表面擴(kuò)散，并在...
