單項(xiàng)選擇題

白葡萄酒在8～12℃時為最佳（）。

A.展示溫度
B.銷售溫度
C.飲用溫度
D.保管溫度

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單項(xiàng)選擇題

中餐零餐服務(wù)方式是餐廳服務(wù)員主動向客人介紹菜品，同時（）。

A.推銷相關(guān)食品
B.接受客人點(diǎn)菜
C.安排菜品
D.指定菜品

單項(xiàng)選擇題

公元1000年的北宋至晚清時期，（），這一階段為中國酒的提高期。

A.歷時184年
B.歷時480年
C.歷時840年
D.歷時804年