單項(xiàng)選擇題兒童一般喜歡（）、鮮嫩、色澤鮮艷、甜脆單一的食品。
A.咸辣
B.干辣
C.清淡
D.軟爛
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題吃快餐的客人需要菜品（）、快捷。
A、豐盛
B、清淡
C、新鮮
D、有營養(yǎng)
2.單項(xiàng)選擇題乳品飲料是指以（）和乳制品為原料的。
A、發(fā)酵乳
B、羊乳
C、牛乳
D、乳酸菌
3.單項(xiàng)選擇題杏仁露屬于（）。
A、果漿飲料
B、原果汁飲料
C、果粒飲料
D、濃縮果汁
4.單項(xiàng)選擇題雪碧汽水屬于（）。
A、果味汽水
B、清汁汽水
C、混汁汽水
D、可樂汽水
5.單項(xiàng)選擇題屬于果汁型汽水的是（）。
A、橘子汽水
B、菠蘿汽水
C、七喜汽水
D、百事可樂
最新試題
低濃度啤酒中麥芽汁濃度一般為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
黃酒通常以（）為原料，采用壓榨法進(jìn)行加工釀造的一種低度壓榨酒。
題型：單項(xiàng)選擇題
點(diǎn)菜要注意時(shí)機(jī)與節(jié)奏，一般在顧客入座后（）min 內(nèi)就應(yīng)該及時(shí)為顧客點(diǎn)菜。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）是餐廳服務(wù)員工作和存放飲料、酒水及其他所用物品的地方。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中，適合加熱飲用的酒水是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
白蘭地的酒液呈琥珀色，其顏色主要（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
服務(wù)員引領(lǐng)顧客時(shí)的要求是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
不屬于油加熱處理的方法有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
龍井蝦仁這道菜是以（）方式來命名的。
題型：單項(xiàng)選擇題
為顧客示酒之前，餐廳服務(wù)員要將酒瓶瓶身、瓶口擦干凈，檢查一下酒是否（），是否是餐廳顧客所需要的那種酒，酒瓶有沒有破裂。
題型：單項(xiàng)選擇題