問答題

【簡答題】古代宴會主要有哪幾類？

答案：

①宮廷御宴；②官府公宴；③民間私宴；④文會宴。
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】中餐烹調(diào)技術(shù)發(fā)展經(jīng)歷的主要表現(xiàn)是什么？
答案：

①烹飪用具的完善；②烹飪原料的擴展；③烹調(diào)技術(shù)的交流和發(fā)展；④地方菜系的形成與發(fā)展；⑤飲食市場的繁榮與新貌。
問答題

【簡答題】飲食業(yè)中通常將筵席分為哪四個等級？
答案：

①特級筵席；②高級筵席；③中級筵席；④一般筵席。
微信掃碼免費搜題