單項選擇題宋人（）在《觀書有感》中詩云：“半畝方塘一鑒開，天光云影共徘徊。問渠那得清如許？因有源頭活水來?！敝袊巯闆r亦是如此。
A、李祁
B、朱熹
C、辛棄疾
D、趙善括
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1.單項選擇題筵席在發(fā)展過程中，經(jīng)受（）的選擇和人工淘汰，適應者生存，不適應者消亡。
A、歷史
B、現(xiàn)代
C、廚師
D、顧客
2.單項選擇題筵席創(chuàng)新應源于（），勇于開拓，使它具有民族特色和時代氣息。
A、飲食
B、文化
C、民族
D、傳統(tǒng)
