單項(xiàng)選擇題墨斗又名墨斗魚、烏賊，雄墨魚背寬帶花點(diǎn)，雌的裙邊小背上發(fā)（），口感以雌者為佳。
A、白
B、黃
C、黑
D、灰
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1.單項(xiàng)選擇題龍蝦因膽固醇含量較高，故（）病人應(yīng)少食用。
A、糖尿病
B、高血壓
C、高血糖
D、高血脂
2.單項(xiàng)選擇題蟹肉味鮮美，深受人們喜歡，但食蟹時(shí)要做到“四除”：一除蟹鰓；二除蟹胃；三除（）；四除蟹腸。
A、蟹油
B、蟹黃
C、蟹心
D、蟹肺
