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單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)是由()多種氨基酸組成的高分子化合物。
A、10
B、20
C、30
D、40
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單項(xiàng)選擇題
碳水化合物的基本單位是()。
A、單糖
B、雙糖
C、多糖
D、蔗糖
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單項(xiàng)選擇題
單糖類(lèi)包括葡萄糖、果糖、半乳糖和()以及它們的衍生物,如山梨醇、甘露醇等。
A、甘露糖
B、蔗糖
C、乳糖
D、麥芽糖
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