單項選擇題低濃度的酒精(4%~24%)對酸味、()有抑制作用。
A、甜味
B、苦味
C、咸味
D、辣味
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1.單項選擇題吃蔗糖后再飲水感覺有()。
A、甜味
B、苦味
C、酸味
D、辣味
2.單項選擇題味覺感受器是由()、膽固醇、磷脂酸、維生素、激素和無機鹽等組成的板塊。
A、脂肪酸
B、磷脂
C、蛋白質(zhì)
D、氨基酸