首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
制作肉湯時(shí),若想使湯更清澈,可()
A.冷水下鍋
B.熱水下鍋
C.先煎后煮
D.加入淀粉
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
在制湯時(shí),加入()可以使湯的味道更濃郁。
A.香料
B.骨頭
C.干貨
D.以上都是
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
制作蔬菜湯時(shí),為了保持色澤,應(yīng)該()
A.快速焯水
B.長(zhǎng)時(shí)間煮制
C.加醋
D.加堿
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題