問答題簡答維生素B2的生理功能。

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1.單項選擇題一旦發(fā)生燙傷事故，應(yīng)立即（）被燙部位，對燙傷嚴重的要送往醫(yī)院。

A、用溫水沖洗
B、用涼水沖洗
C、進行包扎
D、用冰塊涂抹

2.單項選擇題油炸食物時，要先將食物（），以免引起食油爆濺，灼傷人體。

A、的水瀝干
B、洗干凈
C、曬干
D、用溫油炸