最新試題
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
九層馬蹄糕的主料是（）
面點制作中常用的水溫有：溫水、熱水和（）
適合用澄面做面皮的是（）
老婆餅是（）點心。
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。
能增加面點甜味的是（）
高筋面粉適用于（）
面團冷藏發(fā)酵時間最少為（）
面包酵母可分為（）種。