A.語(yǔ)言B.表情C.動(dòng)作D.心理E.環(huán)境
A.儀表B.儀容C.儀態(tài)D.坐姿E.走姿
A.餐廳布局合理,裝飾突出,就餐環(huán)境舒適并各具特色B.強(qiáng)調(diào)按服務(wù)程序和規(guī)模來(lái)完成餐桌服務(wù)C.為吸引客人,增強(qiáng)新的服務(wù)內(nèi)容D.就餐區(qū)域劃分合理E.在點(diǎn)菜、上菜服務(wù)方式上增加了現(xiàn)代技術(shù)