單項(xiàng)選擇題

被稱為我國(guó)養(yǎng)生鼻祖的是（）

A.伊尹
B.彭祖
C.易牙
D.詹王

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溶液中的固態(tài)膠體與液態(tài)膠體可以相互轉(zhuǎn)化。

答案：正確

肉絲腌制時(shí)添加少量的食鹽可以增加它的持水性。

答案：正確

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