單項(xiàng)選擇題少吃腌制、熏制油煎食品有利于預(yù)防（）
A.潰瘍病
B.結(jié)核病
C.腫瘤病
D.破傷風(fēng)
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1.單項(xiàng)選擇題酸奶是人們非常喜歡的食品，它有助于食物的消化和吸收。在制作時(shí)使用的是（）
A.細(xì)菌
B.酵母菌
C.乳酸菌
D.真菌
2.單項(xiàng)選擇題鮮蛋的儲(chǔ)存溫度應(yīng)是（）
A.0～1℃
B.1～5℃
C.5～7℃
D.7～10℃
3.單項(xiàng)選擇題在菜市場(chǎng)買魚時(shí)，你可以根據(jù)（）判斷已死的魚是否新鮮。
A.體表是否濕潤(rùn)
B.身體有無傷痕
C.鱗片是否完整
D.鰓絲的顏色
4.單項(xiàng)選擇題食品保鮮膜最安全的生產(chǎn)材料是（）
A.聚氯乙烯
B.聚乙烯
C.氯乙烯
D.聚二氯乙烯
5.單項(xiàng)選擇題啤酒中的度是指（）
A.麥芽質(zhì)濃度
B.乙醇含量
C.含糖量
D.顏色
最新試題
在裂變反應(yīng)堆中，常用的減速劑是（）或者（）。
題型：填空題
醫(yī)用護(hù)目鏡材料屬于（）。
題型：填空題
玻璃鋼制品在脫模后還需一段時(shí)間繼續(xù)固化。
題型：判斷題
隨著技術(shù)的進(jìn)步，金屬生物材料已不再是臨床上應(yīng)用最廣泛的承力植入物。
題型：判斷題
納米塊體是將（）高壓成型或控制金屬液體結(jié)晶而得到的納米晶粒材料。
題型：填空題
結(jié)構(gòu)粘結(jié)劑一般以（）為基體。
題型：填空題
（）是唯一一種伴隨著人類歷史發(fā)展而一直存在的材料。
題型：填空題
可以使用蠟制容器盛裝樹脂。
題型：判斷題
通過材料化學(xué)與生物學(xué)的配合，研發(fā)出特殊用途的金屬合金和聚合物涂層，以保護(hù)人體組織不與人工骨頭置換體或其他植入物相排斥。
題型：判斷題
最早發(fā)現(xiàn)能可逆地吸收和釋放氫氣的材料是（）。
題型：填空題