問答題

【簡答題】論述預(yù)訂中容易產(chǎn)生的糾紛及原因。

答案： ①未能正確地掌握可租房的數(shù)量，主要表現(xiàn)為與前臺分房組、營銷部的溝通不良，與預(yù)訂中心系統(tǒng)及訂房代理處的溝通不良，客房狀態(tài)的...
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問答題

【簡答題】論述一位稱職的客房經(jīng)理必須具備的能力。
答案： ①合理有效地使用人力。
②設(shè)計簡便易行的方法來了解已完成的工作。
③日常事務(wù)程序化。
問答題

【簡答題】論述說明國際飯店類型的劃分及各類飯店的地理位置。
答案： ①商業(yè)性飯店：是為從事企業(yè)活動的商業(yè)界人士提供住宿、飲食和商業(yè)活動的飯店，一般都位于城市中心。②長住式飯店：這類飯店往往...
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