問答題

【簡答題】飯店發(fā)生火災(zāi)事故應(yīng)如何處理?

答案: ①發(fā)現(xiàn)飯店失火,迅速通知消防部門,并報告飯店安全部門及領(lǐng)導(dǎo)。
②飯店領(lǐng)導(dǎo)立即查明火勢發(fā)生地,動員職工奔赴現(xiàn)場,...
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【簡答題】在飯店服務(wù)中,發(fā)現(xiàn)客人帶有易燃易爆品如何處理?

答案: ①在飯店服務(wù)中,若發(fā)現(xiàn)客人帶有易燃易爆物品,工作人員要動員客人交出,代為保管。
②同時要報告主管和飯店保安部門...
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【簡答題】在確定備用布件數(shù)量時,應(yīng)考慮哪些因素?

答案: ①預(yù)計更新的速度和數(shù)量。
②預(yù)計流失布件的補充情況。
③是否有更換布件品種、規(guī)格等的計劃。
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