單項選擇題牛奶的消毒方法多采用（）法。
A、干烤消毒
B、蒸汽消毒
C、紫外線消毒
D、巴氏消毒
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1.單項選擇題煮沸消毒適用于食品餐飲用具（），酒具和直接入口食品的的容器、材料器具的消毒。
A、茶具
B、設(shè)備
C、牛奶
D、不耐濕熱的物品
2.單項選擇題滅菌是（）物體中所有微生物的技術(shù)。
A、減少
B、殺滅
C、改變
D、消除
