單項選擇題

協(xié)調(diào)餐廳服務(wù)員與后臺廚房之間的關(guān)系，下列（）做法是不正確的。

A、客人對菜肴給予表揚立即告訴廚師
B、客人要面向廚師致謝，服務(wù)員立即去請廚師
C、為客人上菜時告之客人廚師的姓名
D、無論客人對菜肴表揚與批評，服務(wù)員應(yīng)抱一種與己無關(guān)的態(tài)度

微信掃碼免費搜題