單項(xiàng)選擇題紫色被視為（）之色。
A、嬌艷、典雅
B、寒涼、純潔
C、特權(quán)的象征
D、生命永恒
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1.單項(xiàng)選擇題西餐花環(huán)式花臺(tái)適用于（）宴會(huì)，它采用環(huán)繞餐臺(tái)四周制作一個(gè)花環(huán)的方法裝點(diǎn)布置花臺(tái)，花環(huán)多用冬青草和鮮花點(diǎn)綴，并注意顏色的協(xié)調(diào)、距離的均勻、花草品種的搭配對(duì)稱。
A、貴賓
B、客人
C、來賓
D、顧客
2.單項(xiàng)選擇題中心形插花臺(tái)通常適用于一字形長(zhǎng)臺(tái)，其花插的大小長(zhǎng)直徑為40-50cm，短直徑20-25cm，的長(zhǎng)菱、（）花插，花插應(yīng)放置在餐臺(tái)正中位置。
A、橢圓形
B、圓形
C、正方形
D、長(zhǎng)方形
