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問答題
【簡(jiǎn)答題】鼓風(fēng)式清洗機(jī)的清洗原理是什么，組成要哪些？
答案：
1）清洗原理
用鼓風(fēng)機(jī)把空氣送進(jìn)洗槽中，使清洗原料的水產(chǎn)生劇烈的翻動(dòng)，物料就在空氣對(duì)水的劇烈攪拌下進(jìn)行清洗的。...
用鼓風(fēng)機(jī)把空氣送進(jìn)洗槽中，使清洗原料的水產(chǎn)生劇烈的翻動(dòng)，物料就在空氣對(duì)水的劇烈攪拌下進(jìn)行清洗的。...
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【簡(jiǎn)答題】罐頭食品的種類及其加工常用哪些機(jī)械設(shè)備？
答案：
罐藏食品的種類很多，根據(jù)原料的不同可以分為：肉類罐頭、禽類罐頭、水產(chǎn)類罐頭、水果類罐頭、蔬菜類罐頭、其他類罐頭等
