單項(xiàng)選擇題

傳菜（）雖然不與顧客直接接觸，但是傳菜質(zhì)量的好壞，直接影響到整個(gè)上菜服務(wù)的質(zhì)量。

A、服務(wù)
B、人員
C、過(guò)程
D、環(huán)節(jié)

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